先週１１日（水）の２・３時間目に５年生が「魚食授業」を開催した。ゲストティーチャーで来ていただいたのは愛媛県海南町の漁業組合の方々と本校の給食に魚を提供していただいている業者の方々であった。
　愛南町の地理や漁業について、カツオやカツオ漁について、真ダイの養殖についてなどの話をしてくださった。また、カツオの一本釣りで使う竿を実際に持たせてもらっった。さらに、全員が冷凍で持ってきていただいたカツオ、天然の真鯛、養殖の真鯛を触らせてもらった。こどもたちはカツオがうろこがなくすべすべだということを実感していた。また、真鯛に関しては、どちらが天然か養殖かを考えながら触っていた。
　その日の給食のメニューは、鯛めしをはじめとした愛南町の郷土料理であった。とてもおいしかったが、５年生にとっては、いつも以上においしく感じたと思う。とても勉強になった体験学習となった。
　私は前任校でも、この魚食授業を依頼したことがあったが、その時よりも進化したプログラムになっていた。ゲストティーチャーとして来てくださった方々に感謝である。