牛乳　秋の香りごはん　魚の和風ソース　ゆでキャベツ　沢煮椀

今日は、やっと少し暑さが和らいだ様子です。暦の上ではもう秋で、9月23日は、秋分の日です。秋分の日の前後3日間をお彼岸で亡くなった人や、ご先祖様をしのぶ日です。今日は主食を、秋なすや、さつまいも、きのこなど秋においしい食べ物を炊き込んだごはんにしました。秋らしいごはんができました。しるものは、沢煮椀です。肉と千切りにした野菜でつくった汁ものです。