ジョア　ジャンバラヤ　魚のべーべキューソース　コーンチャウダ—

　ジャンバラヤはアメリカ合衆国ルイジアナ州の料理です。ケイジャンスパイスが効いた炊き込みごはんです。魚のバーベキューソースはしょうゆ、みりん、きび糖、酒、一味唐辛子、川里さんのたまねぎでソースをつくりました。「ほっぺたがおちるほど甘くておいしい」と子どもから感想をもらいました。その他「コーンチャウダーが温かくて、さらさらしてのみやすくておいしかった」「ぜんぶおいしいかった」子どもたちにとっては食べやすいメニューだった様子でした。