【献立】牛乳　チンジャオロース丼　豆あじのから揚げ　ビーフンと野菜のスープ

　チンジャオロースは、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理です。今日は、うま味とコクのある豚肩ロース肉を贅沢に使いました。ごはんがすすむ味つけに仕上がり、子どもたちはとてもよく食べていました。
　豆あじは、頭からしっぽまで、丸ごと食べられるように、調理員さんがじっくり時間をかけて、カリカリになるまで揚げてくれました。子どもたちは、しっかりよくかんで食べていました。

　感想を紹介します。
「チンジャオロース丼は、トロリとしていてとても美味しく、ごはんのお供のようで、良かったです。」
「チンジャオロースに色々な具材が入っていて、とても美味しかったです。」
「ビーフンと野菜のスープは、ビーフンがもちもちしていて、野菜と合っていてよかったです。」
「豆あじのから揚げは、とてもカリカリとしていて食べ応えがあって美味しかったです。」
「豆あじを丸ごと食べられたよ！パリパリで美味しかったです！」
「豆あじの揚げ具合がバツグンでした！」