【献立】牛乳　れんこんごはん　魚のゆずみそかけ　かぼちゃのいとこ煮　だいこんのみそ汁

　一日早いですが、冬至の行事食を作りました。栄養のある物を食べたり、ゆず湯に入ったりする冬至の過ごし方には、寒い冬を元気に過ごすための昔の人の知恵が詰まっています。「ん」がつく食べ物を食べると運がつくと言われているので、なんきん（かぼちゃ）、れんこん、にんじん、だいこんなどをたくさん使って作りました。
　いとこ煮とは、材料をめいめい（それぞれ煮る）または、おいおい（追々足しながら煮る）ことから、姪と姪、甥と甥でいとこと言われています。子どもたちは、冬至の行事食を楽しみながら食べていました。

　感想を紹介します。
「れんこんごはんのごはんがレンコンのシャキシャキしている部分と合っていて美味しかったです。」
「かぼちゃとあんこの味が混ざっていて、美味しくておかわりをしちゃいました！！」
「かぼちゃのいとこ煮が冬にぴったりな感じで美味しかったです。」
「魚のゆずみそかけが、ゆずの味がしていて美味しかったです。♡全て美味しかったです。」
「魚のゆずみそかけが、ゆずが効いていて、酸っぱくて美味しかったです。」
「とても美味しかったです。お気に入りは、れんこんごはんですが、かぼちゃもみそ汁も美味しかったです！素敵な給食ありがとうございました！」