【献立】牛乳　五目あんかけ焼きそば　パリパリエコサラダ　さつまるくん

　五目あんかけには、豚肉やえび、野菜など、色々な種類の具が入っているので、一皿でバランスよく栄養をとることができます。外食で、麵類を食べる時なども、具だくさんのものがおすすめです。
　普段なら生ごみになってしまう、さつまいもとにんじんの皮を、今日はパリパリするまで油で揚げて、サラダにトッピングしました。地球に優しく、栄養も美味しさも増したサラダになりました。子どもたちにも好評でした。

　感想を紹介します。
「あんかけ焼きそばのかたいところがカリカリして美味しかったです。サラダもパリパリで美味しかったです！」
「五目あんかけ焼きそばがとても具だくさんで美味しかったです！」
「麺の焼き具合がバツグンでした。」
「さつまるくんの生地のモチモチとさつまいものホクホクがとてもいい組み合わせでした！！」
「さつまるくんがとっても美味しかったです。さつまいもがほっかほかで皮は甘くて美味しかったです。」
「さつまるくんと牛乳の相性が良かったです。」
「サラダのさつまいもとにんじんの皮がとても美味しかったです。あと、さつまるくんも美味しかったです。」