農家の仕事について、栄養士の先生から話をしていただきました。小平十一小学校の給食には、小平産の農作物が多く使われていることを、再確認しました。栄養士さんが農作物に希望することは「安全であること」「美味しいこと」「玉ねぎの場合は大きいこと」「新鮮であること」等でした。農家の方は、そのニーズに応えてくださいます。
　農家の方は、どのようにして農作物を育てているのでしょうか。これからの学習が、楽しみです。