【献立】牛乳　鶏飯（けいはん）きびなごのから揚げ　たくあんあえ

　鶏飯は、鹿児島県奄美地方の郷土料理です。お客様をおもてなしする時やお祝いの時に食べる料理です。甘辛く煮たしいたけや鶏だしが、食欲をそそりました。きびなごは、鹿児島県で多く水揚げされる魚で、鹿児島県では、たくさん食べられています。鹿児島県の味を楽しみました。

　感想を紹介します。
「鶏飯のしいたけが甘くて、そこにたまごが入って、バランスが満点で美味しかったです。」
「鶏飯をもう一度食べたくなった。」
「鶏飯は具がたくさん入っているので、美味しいし、栄養満点だと思いました。」
「きびなごは、頭がカリカリで頭以外は少しやわらかかったです。ぜひまた出してください。」
「たくあんあえのたくあんを初めて食べて美味しかったです。」
「たくあんあえがすごくすごく美味しかった。」