【献立】牛乳　ごはん　お茶ふりかけ　魚のおろしだれ　若竹汁

　「夏も近づく八十八夜」の歌い出しで知られている「茶摘み」という歌が聞こえてくる季節になりました。八十八夜は、稲の種まきや茶摘みの目安とされています。今日は、お茶を使ってふりかけを作りました。また、旬のわかめとたけのこを使った若竹汁を作りました。爽やかな季節の和食献立を楽しみました。

　感想を紹介します。
「お茶ふりかけが、しょっぱくて美味しかったです。」
「お茶ふりかけが、お茶の味がして美味しかったです。」
「茎わかめみたいなわかめが若竹汁に入っていて美味しかったです！」
「若竹汁の若竹がやわらかくて、『春』でした！」
「魚のたれが美味しかったです。汁がヤミー！」
「魚のおろしだれが想像以上に美味だった。また作ってください。」