牛乳　ほうとうめん　おかかあえ　わかったさんのアップルパイ

あかね書房　寺村　輝夫作　永井　郁子絵「わかったさんのアップルパイ」に登場するアップルパイをイメージしてつくりました。りんごは、国産の缶詰を使用しました。レモン汁を入れて煮たので甘酸っぱくておいしくできました。こどもたちの感想を紹介します。
「ほうとうめんの里いもがやわらかくておいしかった」「アップルパイの皮とりんごが合っていておいしかったです！りんごがたくさん入って甘くて最高でした！」「アップルパイのきじはサクサクで、中身はトロトロでりんごが入っていてとてもおいしかったです。うどんもぽかぽかで、めんをすすると口に幸せが広がりました。」