牛乳　黒砂糖パン　かぼちゃのグラタン　トマトと卵のスープ　スティックきゅうり

夏野菜のかぼちゃをたっぷり使用したグラタンをつくりました。グラタンは具をつくってから、カップにつぎ分けて、その上にチーズをかけてオーブンで焼きます。790個近くをつくるので、給食室では大変な部類に入る料理ですが、かぼちゃがほっこりと焼けておりとても美味しくできていました。またスティックきゅうりは、シンプルさがこどもたちに喜んでもらえました。