牛乳　年明けうどん　かぶの酢の物　おしるこ

３学期の給食が始まりました。登校時から出汁をとる香りが校内中に広がっていました。元旦から１月１５日までに食べると縁起がよいとされる「年明けうどん」の出汁の香りです。一年の健康と幸福を願い、白いうどんに、赤い金時にんじんを入れ紅白に見立てます。おしるこは、調理が２時間以上かけて小さい白玉団子をまるめてつくりました。「だんごが美味しい」とこどもたちも喜んでいました。