牛乳　ごはん　さばのみそ煮　みぞれ汁　くだもの（りんご）

さばのみそ煮は、日本の家庭料理のひとつです。ねぎ、しょうが、さばを重ね合わせるようにして大きな給食室の釜で煮つけました。時間をかけてじっくり煮たので、身がとてもやわらかく、おいしくできあがりました。一緒に煮たしょうがにも味がよくしみていて、こどもは、しょうがもおいしいと食べてくれました。