牛乳　梅とわかめのごはん　いわしのフライ　かぶのレモン酢かけ　初夏のみそ汁

主食、主菜、副菜、汁ものの形態を整えた献立です。食事は、主食になるごはんや、パン、麺などの料理、主菜は肉、魚、豆、卵などが入るメインとなる料理、副菜は野菜、いも、きのこ、海藻などからなる料理です。野菜類は入った汁ものを付け加えると十分に野菜を摂取でき、栄養のバランスが整います。かぶのレモン酢掛けには小平産のケールを使用しました。