牛乳　豆とじゃこのごはん　擬製豆腐　野菜たっぷりみそ汁　くだもの（河内晩柑）

擬製豆腐はくずした豆腐と卵を合わせてカップにいれてオーブンで焼きあげてタレを上からかけて配食します。調理員にとっては手がかかる料理です。子ども達からは、ふわふわしていて美味しいとよく言われます。柑橘系のくだものは、皮が剥きやすいように調理員が端を切り落としてくれています。苦手な子も多いので、好きになってもらえたらなと思います。