紙カップに流し入れ、170度のオーブンで20分焼きました。写真のカステラは少し形はよくありませんが、ほどよく焼き色が付き、ふわふわのカステラができあがりました。今週に入り、子どもたちに「金曜日は ぐりとぐらのカステラ だね ！楽しみ♪」と声がかかっていたので、私も楽しみにしていました。どの学級もとてもよく食べていました。空の食缶がもどってくるのは作り手として、とても嬉しいです。