コテージパイは、イギリスの家庭料理です。牛ひき肉で作ったミートソースにマッシュポテトを重ねてオーブンで焼いて作ります。給食では、牛肉のかわりに豚肉で作りました。給食では、ひとりひとり紙カップに入れて作りますが、ご家庭では、大きな耐熱皿に家族分作るといつもと違って楽しいのではないでしょうか？週末の時間のある時などに、ぜひ、親子で給食再現メニュー作ってみてください。（量は給食の1人分量です。）

【1人分】
じゃが芋　50ｇ　　　　　　　　
粉チーズ　5ｇ
牛乳　　　20ｇ
バター　　1ｇ
塩・こしょう

サラダ油　少々
にんにく
たまねぎ　35ｇ
にんじん　10ｇ
豚ひき肉　25ｇ
赤ワイン（豚肉に下味）
塩・こしょう
カレー粉　少々
ホールトマト　　 12ｇ
トマトピューレ　 3ｇ
トマトケチャップ 3ｇ