平成17年に食育基本法が制定されました。毎月、19日は「食育の日」6月は「食育月間」となっています。毎日の食事は、子どもの健康づくりに大きな役割を果たしています。栄養素の数値がわからなくても、主食・主菜・副菜をそろえた献立にしてみましょう。すると、栄養バランスのととのった食事になってきます。先日もお知らせしましたが、小平市ホームページに、食事レシピ集のページがありますので、ご紹介します。朝ごはんメニューには、様々なトーストのレシピも掲載されています。参考にしていただければ幸いです。