4/15の給食【たけのこごはん】
- 公開日
- 2024/04/15
- 更新日
- 2024/04/15
学校日記
牛乳 たけのこごはん 鮭の塩麹焼き みそ汁 いちご
生のたけのこを使ってたけのこご飯を作りました。米ぬか、とうがらしとたけのこを大釜で1時間かけて煮ました。この時季にしか味わえない生のたけのこは、とうもろこしのように甘くおいしいです。今年のたけのこは、やわらかくえぐみも少なくおいしいたけのこでした。
