小平には「糧うどん」が昔から伝わっています。２年生は２学期にうどん作りの名人から作り方を学びました。今回は、幼稚園の子を迎えてのうどん作りです。自分たちが経験したことを生かしながら、幼稚園のこどもたちにコツを教えていました。うどんをこねるときは手首に近い方でこねるとよいことや、足で踏んでいくときにはかかとでギューッと踏むことなどを分かりやすく伝えていました。
　本当ならば、こねた後に寝かせておく時間が必要なため、今回は保護者の方に協力をいただいて、別室で伸ばして切る、ゆでる作業をしていただきました。たくさんの保護者の方がお手伝いしてくださいました。
　今回のうどん作りは、小学生が育てた「小麦」と幼稚園児がつくった「味噌」を使ったオリジナルのうどんです。味噌を練りこんだ麺とつゆはとてもおいしかったようです。こどもたちの思いのこもった交流ができました。