今日の献立は、牛乳、桜トースト、うずら卵入りポトフ、ゴマごぼうサラダ、個包装りんごです。桜の開花が真近にせまってきました。例年より早い開花となりそうです。給食ではひと足先に桜の花の塩漬けを使用したトーストを提供しました。バター、マーガリン、いちごジャム、桜の花の塩漬け、グラニュー糖を混ぜ合わせたものをパンに塗り、スチームコンベクションオーブンで焼きました。桜の花の香りが春の訪れを感じます。

学校給食センター
栄養教諭