牛乳、ふきと油揚げのごはん、はたはたのから揚げ、ごまドレッシングサラダ、鶏団子と春キャベツのすまし汁
　ふきは古くから日本で親しまれている山菜のひとつです。塩をすりこんんでからゆでてしっかりアクをとりのぞきました。「思ったより好きな味だった。」をいう子もいました。鶏団子はみんなにいきわたるように、小さく丸めてたくさん作りました。鯖節と鶏肉のうまみと、春キャベツの甘みがおいしいすまし汁に仕上がりました。