きょうのこんだて
　牛乳、まいたけごはん、さんまの筒煮、野菜の変わり漬け、のっぺい汁

　「旬」とは、その食品が一番おいしく、栄養素が豊富で、たくさん出回り、価格も安くなりやすい時季のことです。1年中食べられる食品も多いですが、食品の旬を知って季節感を味わいながら食べてほしいと思います。
　今日は秋が旬の食材を使った給食です。