きょうのこんだて
　牛乳、ごはん、マーボー豆腐、中華サラダ、さつまいものごまあめ焼き

　貧血予防のためにも、鉄分は大切です。給食では、ごはんと豆腐の組み合わせの日は鉄分をしっかりとれます。そのうえ、肉、魚、レモンや酸っぱいものと一緒に食べると体に吸収されやすくなります。きょうはマーボー豆腐に豚肉を入れたので、鉄分の吸収を助けてくれると思います。