きょうのこんだて
　牛乳、かつおの揚げ煮丼、わかめ和え、けんちん汁

　卵からかえったかつおは、餌を求めて北上し、だんだん成長します。この時期にとれたかつおは「初がつお」と呼びます。北海道まで到達したかつおは、暖かい海を求めて今度は南下します。これは秋ごろで、このころにとれるのが「戻りがつお」です。脂がのって濃厚な味わいだそうです。
　子どもたちは、かつおの揚げ煮丼をおいしそうに食べてくれていました。