今日のこんだて
牛乳、ごはん、チキンアドボ、レンズ豆のサラダ、ポテトのトマト煮

　チキンアドボはフィリピンの家庭料理で、肉や野菜を調味料に漬け込んだ後、煮て作ります。アドボとは「漬け込む」という意味で、酢、しょうゆ、香味野菜などに漬け込むことで、肉に香りや味が浸み込んでおいしくなるのだそうです。

＜クイズ＞
　レンズ豆は眼鏡などのレンズに似た形をしています。正しいのはどちらでしょう。
　１．レンズ豆に似ていたからレンズと名付けられた
　２．レンズに似ていたからレンズ豆と名付けられた

＜きのうの答え＞
「２」です。
夏の香りごはんには、レモンの汁を入れました。