今日のこんだて
牛乳、ジュウシイ、あじの七味焼き、海草サラダ、
かぼちゃのサータアンダギー

ジュウシイは沖縄の炊き込みご飯です。豚肉などいろいろな具材で作るようです。サータアンダギーは家庭で食べるおやつとしてのほか、大切な行事や儀礼などでは伝統ある琉球菓子として食べられるお菓子だそうです。今日はかぼちゃ入りです。


＜クイズ＞
沖縄の言葉で、アンダは油、アギは揚げもののことだそうです。では、サータは何のことでしょう。
１．砂糖のこと　　　　　　２．小麦粉のこと

＜きのうの答え＞
「２」です。
昔はトマトは見て楽しむものだったそうです。たしかに、真っ赤なトマトはきれいですね。