牛乳　春野菜のペペロンチーノ　小平トマトのスープ　チョコレートケーキ

３月５日は「啓蟄」です。「啓蟄」とは、冬の間、土の中で眠っていた虫や小さい生き物たちが、春の暖かさを感じて目を覚まし、地上に出てくるころのことをいいます。春の訪れを知らせる二十四節季の一つで、「啓蟄」という言葉には、「閉じこもっていた虫（蟄）が、戸を開いて（啓）出てくる」という意味があります。

【今日のクイズ】答えは、次回の給食記事でお伝えします。
「ペペロンチーノ」の意味はどれでしょう。
１　素朴
２　ニンニク
３　唐辛子
〔3/4クイズの答え：２　ヨーロッパ（紀元前7〜8世紀の古代ギリシャ・ロ−マ時代には、すでに胃腸の調子を整える保健食として食べられていたようです。）〕