牛乳　キムチチャーハン　えびのチリソース　中華野菜スープ

１月２４日〜３０日は、「全国学校給食週間」です。学園東小学校の給食室は、朝６時頃から始まります。調理員６人で４００人分の給食を作ります。みなさんがたくさん食べてくれることが、頑張る力になります。冬の牛乳は特に味が濃くておいしいです。酪農家の人が
大事に育てた牛の牛乳を、感謝の気持ちで飲んでくれたら嬉しいです。
【今日のクイズ】
アメリカのある健康専門誌では、韓国のキムチは、日本の大豆、スペインのオリーブ油、ギリシャの（　　）、インドのレンズ豆と共に世界五大健康食品として選ばれています。日本のギリシャの（　　）は、何でしょう。
１　ヨーグルト
２　はちみつ
３　モロヘイヤ
〔1/24クイズの答え…１　１位：北海道　２位：青森県　３位：秋田県（1位の北海道が、さけ・ます漁獲量全体の約98%と93%を占めています。）〕