牛乳　米粉パン　タンドリーチキン　じゃがいものハニーサラダ　野菜スープ

タンドリーチキンは、インド料理の一つで、鶏肉をカレー粉などのスパイスとヨーグルトで漬け込み、「タンドール」と呼ばれる窯で焼くことから名付けられたと言われています。米粉パンは、小麦粉と国産の米を細かく砕いた粉をミックスして作られたパンで、もちもちした食感が特徴です。タンドリーチキンとの相性もぴったりです。

【今日のクイズ】
インドは「カレー」発祥の地です。では、「カレー」の語源の意味はどれでしょう。
１　ご飯にかける
２　辛い食べ物
３　煮込む
〔1/10クイズの答え…３　すずな（実は「かぶ」のことを言います。「神様を呼ぶ鈴」の意味をもつようで、縁起物とされています。）〕