牛乳　ほうとうめん　大学芋　くだもの（みかん）

今日の給食は、山梨県の郷土料理の「ほうとうめん」です。太めの麺とたっぷりの野菜が入って、寒い冬にぴったりです。大学芋は、さつまいもを素揚げして、甘辛いたれを絡めました。外はカリッと、中はホクホクの食感です。今日で２学期の給食は終わりです。冬休みも「早寝、早起き、朝ごはん」で、元気に過ごしてください。

【今日のクイズ】
「大学いも」の名前の由来は、どれでしょう。
１　料理を考えた人が、大学の近くでその料理を売っていたから。
２　材料となるさつまいもが、大学の中の農園で育てられていたから。
３　大学生が、大学の研究中に発明した料理だから。
〔12/24クイズの答え…２　生米を炒めてから炊く（洋風炊き込みご飯とも言えます。）〕