牛乳　きびごはん　麻婆豆腐　小松菜のごまあえ

今月の給食目標は、「感謝の気持ちで食べよう」です。私たちが何気なく食べている肉、魚、米、野菜は、もとは生きていたものです。また、食事が出来上がるまでには、農作物をつくる人、魚をとる人、運ぶ人、料理を作る人など、多くの人が関わっています。
「いただきます」には、動物や植物の大切な命に感謝する気持ちが、「ごちそうさま」には、食材を走り回って集めてくれた人への感謝の気持ちが込められています。
【今日のクイズ】
麻婆豆腐は、中国のどの地域の料理でしょうか。
１　福建省
２　四川省
３　黒竜江省
〔11/1クイズの答え…３　がめ煮（「がめ煮」は、博多の方言「がめくりこむ」（寄せ集めるの意味）が名前の由来とされています。）〕