牛乳　ミルクパン　秋野菜のクリーム煮　小松菜とわかめのサラダ

ミルクパンは、ふんわりとした食感で、噛むと甘みを感じます。今日のサラダには、小松菜、キャベツ、キュウリ、コーンを入れてさっぱりとしたサラダにしました。クリーム煮には、さつまいも、かぶ、マッシュルームなど、秋に収穫時期を迎える食材をたくさん入れています。
【今日のクイズ】
江戸時代、現在の江戸川区の村に鷹狩りに来た将軍に、冬菜をすまし汁に入れて出したところ、「小松菜」と命名しました。その将軍は次の内、誰でしょうか。
１　三代将軍家光
２　八代将軍吉宗
３　十一代将軍家斉
〔10/28クイズの答え…３　秋から初冬にかけて（今が旬の時期ですね。）〕